秋季，气温表现为由热向冷转换，从开始到结束，气温变化很大，立秋刚过，气温仍然很高；处暑之后秋高气爽，温度宜人；过了霜降。转入深秋，气温骤降，北京地区有时已见冰霜。钓鱼爱好者可根据这些变化来安排钓事。
按气温变化可将秋季划分为四个垂钓阶段。
　　第一阶段：自立秋开始。由于未过“三伏”，暑气依然逗人。可沿用夏钓方法，如钓荫、钓深，一天之中避开中午钓早晚，甚至仍可进行夜钓。
　　第二阶段：一般从处暑开始。这是一年中又一个黄金钓季。“秋风起兮佳景时，吴江水兮鲈鱼肥。”这是晋张翰笔下的秋钓写实。钓友们将这段时间兽为黄金钓季，绝非仅是佳景和鱼肥，而是因为金风送爽温度适宜，是鱼儿摄食的旺季，当然也是钓友们大显身手的时刻。此时垂钓，除可继续使用夏钓的各种饵料外，还可更多地采用具有秋钓特色的蚱蜢、油葫严及各种青虫和昆虫，用它们钓草鱼、鲇鱼、黑鱼和黄颡等，会获得满意的效果，有时鲤鱼也会对这些活饵感兴趣。在钓法上还是要以钓边为主。如在深水处钓鲢鳙草鱼，应离底钓浮。钓鲤鲫鲇黑鱼，则应钓边钓底。因为岸边草木籽实及昆虫，落入水中都是鱼儿的美食，会吸引鱼儿游向岸边，钓手追着鱼儿靠边下钩，定获车收。
　　第三阶段：始自寒露前后开始。由于气温继续下降，深水处太阳已晒不透，鱼儿游向温度较高的浅水区和向阳的岸边（这里浮游生物多，也是吸引鱼儿前来的原因）。这正是“秋钓边”的时节，钓手最好使用手竿和短竿，不要顾忌近岸浅水处无鱼。但因水浅钓点又近，所以要注意隐蔽和保持安静，以免惊鱼。在此阶段的后期，如下几场秋雨，随着气温再度降低，水温就会急剧下降，出现表层水温低于深水水温的情况，秋钓也就进入了后阶段。
　　第四阶段：大致始自霜降。霜降是秋季的最后一个节气。此时已靠近立冬，气温大降，北京地区已初见冰霜，水面温度已低到冰冷扎手的程度，鱼儿游向深水区。这时仍可垂钓，但钓点应选在向阳背风的深水区。一天之中应避开早晚钓中午，从上午10时至下午3时为最好。鲢鳙已不咬钩，草鱼亦不进食，只有鲫鱼咬钩，偶尔也能钓到鲤鱼，所以这段时间应以钓鲫为主。鱼儿吃食很轻，应采用细线小漂小钩。这时小杂鱼抢食减少，可用蚯蚓、红虫当钓饵，以提高上钩率。